B級グルメ6 ミスティ・ドイ
デリー市内のどこのマーケットでも見かける、「MOTHER DAIRY」ブランド。 インドに根を張る一大乳関連品会社で、牛乳やチーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの製造販売は元より、これらの自宅配送なども行っている。 今回は、そんな製品ラインアップから見つけた掘出し物。 ミスティ・ドイ このミスティ・ドイは、程良い糖分調整と弾力性で、ヨーグルトとプリンを合わせた様な食感。とても美味。値段も1個6ルピーと手頃(インド人消費者にとってはちょっと高く映るかも知れないが)。同じブランドの毒々しいアイスクリームを食べるなら、こちらの方が健康的(な気がする)。
by bharat
| 2005-12-09 11:15
| インドB級グルメ
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2年間のインド生活で、どこまでインド人に近づけるか!?
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